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食物的秘密

食物的秘密

02集全

导演:内详
主演:Michael·Mosley,James·Wong

年份:2017

语言:英语

类型:纪录片

地区:英国

更新:2021-05-08 00:47
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一个狂风咒就把肥胖的店老板加十几个厨师、服务生全部吹飞到大街上去,那一幕顿时引来许多人的围观,城里的警察很快就来几十个,但依然没人能在石青峰的狂风咒下站稳身体,在数百人又惊又羡的注视下,表情冷漠的石青峰带着自己的追随者们浩浩荡荡地离开了。食物-美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利(MichaelMosley)和詹姆斯·黄(JamesWong)为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界,管理英国领先的食品实验室,解构人们最喜欢的食物,带领我们进入食物内部,直至食物的每一个分子之中。
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